Gjennom en rekke forsøk ved Senter for miljøvennlig fangstteknologi (CRISP), som er en del av den såkalte Sentre for forskningsdrevet innovasjon (SFI)-ordningen i Norges forskningsråd) og i prosjektet “Implementering av teknologi for optimal kvalitet i fremtidens proses ...
First Process AS har opparbeidet seg lang erfaring og ledende kompetanse på logistikkleveranser til tradisjonell pelagisk industri, og i de senere år, også til håndtering av laks og ørret.
Våren 2014 har First Process lagt en ny strategi for de neste 5 år. Det skal satses enda s ...
Nofima har tidligere gjort en rekke forsøk med bløgging av både torsk og laks. I 2014 ble det gjennomført en forsøksrekke med bløgging av laks som gav ny innsikt i hvordan koagulering av blodet påvirkes av om fiskens stressnivå ved bløggetidspunkt. Dette arbeidet ble gjort i ...
For å forebygge utviklingen av kjønnsmoden lus er det viktig å telle også de tidlige utviklingsstadier av lakselus, slik at tiltak kan settes i verk før lusa blir kjønnsmoden.
Telling av lakselus er krevende, bl.a. pga. størrelsen på lusa i dens tidlige stadier. Nøyaktigheten i ...
Under industriell pakking av pelagisk fisk, slippes i dag fisken fra en beholder ned i en kasse. Fiskens retning er tilfeldig og mange fisker blir liggende med stor krumning. De siste årene har gamle vekter fra Optimar blitt byttet ut med Speedbatcher, som er raskere og mer nøyak ...
Egga til lakselus klekkar medan dei er festa til hoa og larvane blir frie i vassmassane , og desse vil i stor grad bli transportert med vatnet. De tidlege larvestadiene nauplius I og II er ikkje i stand til å infisere ein vert, og ved 10 °C tek det 5 dagar før dei er utvikla ...
AS Roaldnes har som mål å levere produkter av torsk, hyse, sei og andre kommersielt tilgjengelige arter av så høy kvalitet som praktisk mulig. Gjennom en kvalitetsforbedring av produktene fra villfanget fisk vil det være mulig å oppnå en høyere verdiskapning.Dagens løsning for om ...
Ramoen AS (tidligere Vartdal Seafood AS) har kontrahert en ny fabrikktråler M/S Ramoen som skal ferdigstilles i juni 2016. Fabrikktråleren skal ha en lengde på 75 meter og blir bygget med miljøvennlig teknologi. I filétfabrikken skal en satse på ny teknologi for å forbedre og utv ...
Sjømatnæringens interesseorganisasjoner, fiskerifaglige opplæringskontor og skoler har behov for et “verktøy” som enkelt formidler hvordan det er i å jobbe i sjømatnæringen og samtidig synliggjøre at sjømatnæringen er variert og har behov for mange slags kompetanse. Primærm ...
