BackgroundFHF’s two objectives for development of a technique to mark and thereafter detect farmed salmon in wild populations are:
1) 100 % accurate differentiation of farmed from wild salmon; and 2) 100% accurate traceability of escaped farmed salmon back to the owner and ...
For å kunne sortere ut rømt oppdrettslaks i elvene er det foreslått at all oppdrettslaks bør merkes fysisk. Helt eller delvis fjerning av fettfinnen under bedøvelse er brukt for å merke kultivert villaks i stort omfang, og framstår som det enkleste alternativet. Prosjek ...
Rømt oppdrettslaks kan være en miljøtrussel, siden denne kan gyte med villaks og påvirke villfiskstammene genetisk. Den eneste metoden for å produsere steril fisk som i dag kan brukes kommersielt, er triploidisering. En vanlig fisk er diploid, det vil si at den har ett sett arvem ...
Vintersårproblemet hos oppdrettslaks forebygges ikke optimalt ved dagens vaksiner (2012). Hvert år registreres det en del direkte tap av oppdrettslaks i utbruddslignende situasjoner i oppdrettsanleggene og i tillegg blir det økonomiske tap i form av nedklassifisering av slaktet l ...
Våren 2009 ble det gjennomført en informasjonskampanje som omhandlet bekjempelse av lakselus. Kampanjen la et grunnlag for formidling av resultater fra forsknings- og næringsprosjekter om dette temaet. Gjennom kampanjen ble det erfart at det var nødvendig å formidle mer kunnskap ...
Formidling av forskningsresultater fra forskningsprosjekter i verdikjede laks skal dekke områdene “Bærekraftig havbruk”, “Sterk og robust laksefisk” og “Kvalitet laksefisk”, jf FHFs Handlingsplan for 2012 og fremover. De to faggruppene som dekker området verdikjede laks har et næ ...
Konferansen er videreføring av tidligere konferanser i 2006, 2008 og 2010. Den er helt sentral på nasjonalt nivå vedr. FoU-innretninger, -prioriteringer og -resultater. Den er i regi av Forskningsrådet.
Tema for Havbrukskonferansen 2012 er: Hvilke utfordringer ...
Prosjektet følger Sett Sjøbeins handlingsplan for 2012, del 2 c):
Som et resultat av lav rekruttering og at bedriftene ikke alltid har tilgang på egnet personell lokalt, meldes det om økt bruk av utenlandsk arbeidskraft i marin sektor. Historisk har dette vært e ...
Konsum av rå sjømat som sushi og sashimi blir stadig mer populært både i Norge og internasjonalt. Veksten i sushikonsumet har vært drevet av restaurantmarkedet og take-away.Sushikonsumet i Paris kan tjene som en indikator for hvor stor sushitrenden er: nå selges det mer sushi ...
