Interessen for å fange hyse er ikke til stede for store deler av fartøyene i enkelte fartøygrupper. Dette resulterer i at store deler av hysekvotene avsatt til kystflåten ikke blir benyttet. Årlig har det derfor blitt overført hyse fra kystgruppen og til havfiskeflåten.
...
Det er flere grunner for at Mustad vurderer at dette prosjektet har et markedspotensial:
1. Helse miljø og sikkerhet (HMS)Håndtering av levende, stor fisk er fysisk krevende og påfører unødig belastning, og økt risiko for skader.
2. Effektivisering Bedøving vil sann ...
Kvalitet er en utfordring for hvitfiskbransjen, og det er dokumentert at betydelige verdier går tapt som følge av kvalitetsutfordringer. I tillegg er det rimelig å anta at manglende kvalitet fører til at markedspotensialet ikke blir utnyttet fullt ut, noe som i så fall kan h ...
Trålfisket etter øyepål, eller “Calypso” som denne arten kalles på Sør-Vestlandet, har foregått i mange tiår. På 1980- og 1990-tallet ble kolmule også en ettertraktet art for industritrålflåten. For å kunne fange kolmule samtidig med øyepål, ble det tatt i bruk Steintrål (“semipe ...
K. M. Fish Machinery A/S vil utvikle et nytt prinsipp for oppskjæring av fisk, fordi det i dag foregår et stort tap av restråstoff på trålerne. Tapet knytter seg til ca. 40 % av den runde fisken (torsk, sei, hyse, m.m.) som fanges, hvor hoder og innvoller, som rogn, mager og leve ...
Markedet for høykvalitets fersk fisk fra Norge er økende. Samtidig er det en dreining mot at de store kundene ønsker å øke andelen av leveransene fra integrerte aktører (“buying from source”) og da helst fra eierne av fiskebåtene. De krever jevne leveranser, garanterte høykvalite ...
Bakgrunnen for prosjektet er at dagens tråling har noen utfordringer: Høyt drivstofforbruk, skader på havbunn, skader på trål, utfordringer med kontroll av trålens kurs og dybde, samt at trålerens trekkraft bestemmer trålens størrelse og bifangst. Samtidig bruker trålerb ...
Det er stor variasjon i hvordan kjølesystemene ombord i pelagiske fiskebåter er bygd opp og driftes. I dette prosjektet vil man forsøke å forbedre kjølingen av pelagisk fisk i to store lagringstanker ombord i ringnotfartøyet M/S Selvåg Senior. Av dette arbeidet vil man& ...
Kongekrabbe representerer en viktig ressurs for sjømatindustrien i nord, spesielt for bedrifter lokalisert i Finnmark fylke. Årlig kvote på kongekrabbe i Norge er på ca. 2200 tonn og dette volumet er ikke forventet å øke noe videre. Videre så er fangsten av kongekrabbe i det ...
Nils Sperre AS er en ledende produsent og leverandør av pelagisk fisk, sjø-frosset fisk, klippfisk og saltfisk. Selskapet ble etablert i 1923 og har over tre generasjoner utviklet seg til en anerkjent produsent og foretrukke leverandør for kunder over hele verden.
Nils S ...
