Lakselus vil dø etter en tid når den eksponeres for ferskvann, og er dårlig tilpasset lavere saltinnhold enn ca. 15 promille. Dette har ført til spekulasjoner og forsøk med bruk av ferskvann til avlusing. Forskning som er utført tidligere har vist at det er nødvendig med lang tid ...
Marin ingrediensindustri er i stadig utvikling og vekst, både nasjonalt og internasjonalt. Utviklingen skjer innen eksisterende produktområder og innen utvidelse av råstoff- og produktgrunnlag.Denne industrien, med fortsatt satsing på industrialisering og produktutvikling av ...
Norge har som mål å være verdens fremste sjømatnasjon. Dette fordrer at sjømatnæringen har tilgang på nødvendig arbeidskraft med relevant kompetanse og/eller erfaring. Sett Sjøbein skal bidra til dette og prosjektets hovedmålsetning er at flere, av begge kjønn, skal finne det att ...
I prosjektet “Automatisk fangstbehandling av hvitfisk på snurrevadfartøy” (FHF-900526) og Norges forskningsråds prosjekt “Automatisk bedøving og bløgging av hvitfisk om bord på snurrevadfartøy” (Forskningsrådets prosjektnr. 210883), ble det som en del av en helhetlig prosesslinje ...
Høsten 2012 ble det i Rogaland og Sunnhordland påvist gjelleskader med amøber knyttet mot forøket dødelighet. På denne bakgrunn arrangerte Rogaland Fiskehelsenettverk kurs i gjellescoring i februar 2013. I tillegg ble det avtalt en prøvetakingsplan av gjeller med hensyn til& ...
Toleransen hos lakselus overfor ferskvann har tidligere vært testet i ulike forsøk, og det er dokumentert at det tar relativt lang tid (dager) før lakselus dør når den sitter på laks. Likevel har GIFAS i samarbeid med oppdrettere i Nordland gjennomført til dels vellykkede avlusin ...
Kunnskap om næringen er avgjørende for å nå flere viktige målsetninger for videreutvikling av næringen: Holdningen til næringen i opinionen, rekruttering av rett kompetanse til næringen og motivasjon for FoU-innsats i næringen. I denne sammenheng er studenter en viktig m ...
Notfiske i Norge utøves fortrinnsvis etter arter som sild, makrell, lodde, hestemakrell, sei og brisling. Erfaring fra de siste tiårene viser at fangstregulering gjennom slipping av fangst fortrinnsvis er knyttet til notfiske etter sild og makrell. Når det henvises til notfiske s ...
Elektrobedøving av villfisk har vist seg å gi en rekke fordeler:1. Fangsten kan bløgges levende, noe som gir bedre produktkvalitet (mindre blodflekker og områder med misfarging av filet).2. Bedre HMS-betingelser for mannskapet om bord fordi håndteringen av bedøvd fi ...
BackgroundValka started in 2009 to work on automatic cutting of pin bones from fish fillets. Valka engaged in a development project with HB Grandi, Samherji and Ný-fiskur. The aim in the first project was set on vertical cut based on 2D analyses. The project was supported by the ...
