For å redusere kostnaden ved transport av nye paller fra palleprodusent til kunde, blir hver andre palle snudd “opp ned” og lagt inn i den foregående. På den måten reduseres totalvolumet betraktelig. Dette er derfor en transportøkonomisk og miljømessig korrekt måte å transportere ...
Nordøstatlanteren rommer noen av verdens viktigste fiskebestander, kommersielt sett. Grunnlaget for disse bestandene er effektive næringskjeder der en stor del av primærproduksjonen kanaliseres via dyreplankton til fisk, og at bestandene vandrer og dermed høster plankton fra stor ...
Pelagisk konsumindustri har et klart uttrykt ønske om å øke andelen filetering av makrell og øke produkt- og kvalitetsdifferensiering ved bruk av ny teknologi. For å oppnå dette, må fiskeråstoff fryses inn i en kort fangstsesong, for deretter å tines og videreforedles gjenno ...
Mattilsynet krever at det skal legges plast mellom kar som stables i høyden både for ferskfisk, saltfisk og restråstoff basert på risiko for kontaminering av bakterier og smuss fra gulv. Næringsaktører mener dagens praksis fungerer lite hensiktsmessig, samtidig som at den krever ...
Båter for fangst og føring av levende torsk har i dag lasterom med enten enkel eller dobbel bunn for restitusjon av fisken, men ikke flere etasjer. Dette på tross av at høyden på lasterom i de fleste båter er stor nok for etasjeskiller, og dermed kunne hatt potensial fo ...
Lakselusproblematikk har ført til en kraftig økning i bruk av oppdrettet rognkjeks som rensefisk. Rognkjeksen har imidlertid vist seg mottakelig for bakterielle sykdommer. Det er derfor nødvendig å utvikle gode vaksiner og forbedrede vaksineregimer for denne fisken. Det er også v ...
Rederiet Opilio AS har to konsesjoner for fiske etter snøkrabbe. Den ene hører til krabbebåten M/S “Northeastern”, og den andre skal brukes på en innkjøpt tråler som nå bygges om til fiske og prosessering av snøkrabbe (M/S “Northguider”). Det er satt av plass til område for autom ...
SALT Lofoten leder gjennomføringen av den 2-årige prøveordningen med Fishing for Litter i Norge. Det samarbeides i den forbindelse med Nofir om avfallshåndtering og gjenvinning av fiskeredskaper samlet inn gjennom ordningen. Siden oppstarten i februar er det samlet inn over ...
På M/Tr Roaldnes har man byttet ut det gamle R22 (freon)-anlegget med et nytt kuldeanlegg med CO₂ (karbondioksid) som kuldemedium. Kuldeanlegget benyttes til å fryse hvitfisk (sløyd og hodekappet) i platefrysere. Siden man kan kjøre et CO₂-anlegg med lavere fordampertemperatur en ...
Det er stor interesse fra næringen for å få optimalisert fisket etter reker. FHF har over de senere år finansiert prosjekter på reketrål hvor det trengs oppfølging. FHF har i 2015-2016 finansiert prosjektene “Forsøk med seleksjonssystem med vekt på utsortering av småreker i Nords ...
