Kardiomyopatisyndrom (CMS), også omtalt som hjertesprekk, rammer oppdrettslaks i sjøfasen. Økonomiske tap kan bli store da stor, slaktemoden fisk ofte rammes. CMS er forårsaket av en infeksjon med piscint myokardittvirus og graden av skade i hjertemuskulaturen påvist ved histolog ...
Laksepox er et økende sykdomsproblem (“emerging disease”) på Atlantisk laks, der infeksjon med et koppevirus, Salmon Gill Pox Virus er assosiert med store tap spesielt i settefiskfasen. Alvorlige dødelighetsepisoder omfatter både liten yngel og fisk i smoltifiserin ...
Lakselus er en av de største utfordringene for havbruksnæringen i dag. Det er en pågående utvikling av metoder for ikke-medikamentell bekjempelse av lakselus, inkludert bruk av rensefisk. Det er imidlertid behov for en helhetlig vurdering av eksisterende metoder, både enkeltvis o ...
I 2012 ble Nofima og SINTEF engasjert av FHF for å beskrive beste praksis (“State-of-the-art”) i trålnæringen gjennom intervju av fire norske trålrederier i prosjektet “Implementering av teknologi for optimal kvalitet i fremtidens prosesslinje på trålere (OPTI ...
Myndighetene innfører i 2016 nye og strengere krav til kuldemedier til bruk i blant annet klippfisktørker, og om få år vil ikke dagens teknologier lenger kunne benyttes. Bransjen må derfor optimalisere tørketeknologien mot fremtidens miljøvennlige og energieffektive tørker m ...
Det foreligger nå resultater fra to FHF-prosjekter som ønskes formidlet videre utover det som ble gjort i prosjektene. Formidlingen gjelder både revidert faktaark og video.
Både faktaarkene og videoene er oppfølging av tidligere prosjektene “Holdbarhet på klip ...
Eksporten av tørkede torskehoder opplever svært ustabile og uforutsigbare markeder. Eksporten har tilnærmet stoppet de siste årene. Tradisjonelt har konvensjonell industri hengt hoder til tørking. Dette er en ressurskrevende produksjon når det gjelder tidsbruk og personell, og uf ...
Pelagisk næring ønsker å rette oppmerksomheten mot bearbeiding av makrell i Norge. Gjennom handlingsplanen “Pelagisk løft – økt bearbeiding av makrell” er hovedfokuset lønnsom og bærekraftig norskprodusert makrellfileter. Et av delmålene i handlingsplanen er at innen 2020 sk ...
For å finne effektive tiltak for å forebygge rømmingshendelser, trenger man god innsikt i og kunnskap om både direkte og bakenforliggende årsaker til hendelser. De siste årene har myndigheter og andre benyttet tre hovedkategorier for å beskrive årsaker til rømming:
1. struk ...
Prosjektet er en videreføring av prosjektet “Videreføring av optimalisering av sperremaskin: Fase 1” (FHF-901195). Fase 1 ble gjennomført i 2016-sesongen og omfattet kun 2 maskiner. De utvalgte maskinene er på henholdsvis Hovden og den ene maskinen på Myre. Det var en fo ...
