Inntak av fisk er vist å ha gunstig betydning for helsen og et regelmessig inntak av omega-3-fettsyrer fra fisk eller fiskeolje er assosiert med lavere forekomst av hjerte- og karsykdom. Både mager og fet fisk er vist å ha gunstige effekter. Dette kan tyde på at det ikke kun er d ...
De siste 20 årene har det kommet stadig flere initiativer for sertifisering knyttet til miljømessig bærekraft. Kundene, først og fremst supermarkedene, har i senere år begynt å etterspørre dokumentasjon også av sosial bærekraft. En viktig del av bakgrunnen for diskusjonen om ...
Den globale produksjonen av atlantisk laks (Salmo salar L.) nådde 2,07 millioner tonn i 2014, men lakselus begrenser nå næringens vekst og svekker bærekraften. Lakseluskontroll har kostet oppdretterne mer enn 305 millioner euro i året i løpet av de siste ti årene, og dette økte t ...
Prosjektet vil danne vitenskapelig basis for fremtidig bruk av lysteknologi for å sterilisere lakselusegg, og muligens andre parasitter/virus i kommersielle oppdrettsmerder. En slik metode har potensial for å avhjelpe med en av de største utfordringer innenfor dagens oppdrett av ...
En har liten kunnskap om miljøtoleranse hos berggylt og rognkjeks spesielt i forbindelse med transport og overføring til merd. I tillegg har en mistanke om at økt dødelighet i sjø etter transport kan være relatert til miljømessige belastninger knyttet til selve transporten eller ...
Utfordringene med lakselus påvirker fiskevelferd og økonomi. Fremtidens kontrollregime for lakselus vil sannsynligvis bestå av en kombinasjon av ulike tiltak og metoder. Tatt i betraktning risikoen for tapt produksjon, negativ effekt på fiskevelferd, HMS, risiko for resistensutvi ...
Midt-Norsk-ringen er et nytt teknisk utstyr for å “løfte” vann fra nederste (20–40 meters dyp) til øverste del av en oppdrettsmerd. Utstyret er basert på en idè fra Midt-Norsk Havbruk. Det er søkt patentbeskyttelse for teknologien og opprettet et fond for investering i ny teknolo ...
Gjennomførte forsøk med regnbueørret i 2015–2016 viste gode resultater med mineraltilsetning i fôret. Også på laks har innledende forsøk vist gode resultater, men ikke nok til å unngå noe avlusning. Dette middelet fungerer både til å begrense påslag av lus, men også som tilsetnin ...
Oppdrettsnæringen har siden tidlig 1990-tallet benyttet lys for å styre eller forhindre kjønnsmodning og for å øke tilvekst hos laksefisk. Slike lys har i hovedsak vært basert på halogenteknologi med et lysspekter fra 400 nm til over 1000 nm. Dette er et bredspektret lys, hvor ne ...
