Med økt fokus på velferd i oppdrettsnæringen (jfr. Slakteriforskriften, akvakulturdriftforskriften §24) og regulering av prosesser som levendekjøling og bedøving, samt håndtering (herunder transport og pumping) vil velferdsdokumentasjon være særlig viktig. Siden det meste av dett ...
Produksjon av norsk laks er i stadig økning og med de problemene som oppleves i Chile vil det fortsatt være selgers marked. Selv om situasjonen i dag tilsier at det meste som produseres kan selges som “superior" vil ikke denne trenden fortsette for all fremtid.
Det ...
Den 17. januar 2008 ble det oppnådd et “klimaforlik” blant norske politiske partier for å øke satsingen på nasjonale klimatiltak. Målet var å redusere norske CO2-utslipp med 30 % (16 millioner tonn) innen 2020.CREATIV er et nasjonalt langsiktig forskningsinitiativ over 8 år ...
Det er påvist en økende mengde maneter - både langs norskekysten og i andre havområder. Maneter kan være både konsumenter og konkurrenter til fiskelarver og fiskeyngel, og kan da bidra til å redusere fiskebestander og skape problemer for havbruksnæringen. Maneter kan også skape p ...
Man vet at store arealer av tidligere tareskogsområder har blitt beitet ned av kråkeboller på 1970-tallet, og at kråkebollene siden den tid har opprettholdt en stabil og høy bestand på store deler av de nedbeitete områdene. Tapet av tareskogen har hatt store økologiske og økonomi ...
I de seinere årene har kystfiskerne i Ryfylke opplevd redusert kvalitet og omsetningsproblemer for villfisk. At villfisk spiser fôrspill og partikler fra oppdrettsanlegg anses å være en viktig årsak til dette. I tillegg mener fiskerne å observere at villfisken i området flytter s ...
Anslagsvis 75 % av de norske landingene av lange og brosme kommer fra autolineflåten og for denne flåten utgjør disse artene rundt 25 % av volum og fangstverdi. Dagens hodekapping og sløying av linebåtfangst av lange og brosme er i all hovedsak manuell. Utfordringen er disse arte ...
I 2007 gjennomførte Marine Harvest, region sør, en rekke forsøk på slakting av oppdrettslaks på båt, direkte fra oppdrettsmerd. Hoveddelen av forsøkene fant sted ved Marine Harvests avdeling i sør, Ryfisk på Hjelmeland, men prosessen ble også testet i nord (Hærøy i Nordland). Hov ...
I norske farvann er det omlag 220 arter. Blant disse rike fiske- og skalldyrforekomster langs kysten er det i dag en rekke arter som ikke utnyttes optimalt i forhold til potensialet, mens andre arter ikke utnyttes kommersielt i det hele tatt.
Trøndersk matfestival skal ...
Første fase av prosjekt Dokumentasjon av lovlig fanget fisk og innføring av verdikjedesporing – delprosjekt fersk filet er gjennomført (se FHF-prosjekt 233044). Etter oppstart ble prosjektet en del av det nasjonale programmet for elektronisk sporing (E-sporingsprogrammet) – ...
