Ditt søk på Havbruk ga 939 treff
Psoriasis er en kompleks kronisk inflammatorisk hudlidelse karakterisert av røde, flassende utslett over store deler hele kroppen. Fiskeoljer inneholder de flerumettede omega-3-fettsyrene eikosapentaensyre (EPA, 20:5n-3) og dokosaheksaensyre (DHA, 22:6n-3). Dette er fetts ...
Havforskingsinstituttet (HI) publiserte i 2021 en sammenstilling av kunnskapsgrunnlaget for påvirkning av oppdrettstorsk på ville torskebestander (Bjørn et al., 2021). Rapporten konkluderer med at beite og oppvekstområder i nærheten av gytefelt i indre fjord bør gis beskyttelse ...
BackgroundAtlantic cod (Gadus morhua L. hereafter referred to as cod) is an economically important fish species in the North Atlantic. In addition to providing export earning, cod provide high-value nutrients that represent valuable part of a healthy diet to the people in Norway ...
I slutten av mai 2011 arrangerte FHF Strategisamling for området pelagisk industri, der restråstoffutnyttelse var hovedtema. SINTEF Fiskeri og havbruk (SFH) var invitert til å holde foredrag om temaet teknologibehov for utnyttelse av restråstoff fra sildefiletering.FHFs Fagg ...
SimFisk-prosjektets mål er å utvikle en simulator for opplæring av mannskap, og testing av nye teknologikonsepter i fiskeflåten. En slik fiskerisimulator vil være unik, både nasjonalt og internasjonalt. Prosjektet vil omfatte virksomhet i regi av både havfiskeflåten og kystf ...
De siste 20 årene har det kommet stadig flere initiativer for sertifisering knyttet til miljømessig bærekraft. Kundene, først og fremst supermarkedene, har i senere år begynt å etterspørre dokumentasjon også av sosial bærekraft. En viktig del av bakgrunnen for diskusjonen om ...
Mye av kunnskapen som tørrfiskprodusentene baserer sine prosessbeslutninger på er fortsatt erfaringskunnskap. Dette er produsentenes egne erfaringer og erfaringer fra flere hundre års nedarvet kunnskap om tørrfisken. Men mye er i endring, og stadig oftere oppleves det at temperat ...
“Håndlagt” sild og makrell er hel fisk som i dagens pelagiske produksjonsanlegg er pakket manuelt for hånd i kartonger. Produksjon av handlagt pelagisk fisk er ikke i daglig produksjon, men produseres periodevis i sesongen. På grunn av den arbeidskrevende pakkeoperasjonen er dett ...
Ved prosjektstart var eksporten av oppdrettstorsk meget liten, men raskt voksende. Veksten fra 2004 til 2005 var på hele 292 prosent, og mange så for seg at veksten skulle fortsette.Oppdrett av torsk har imidlertid støtt på flere problemer som har bremset veksten. Produksjonen i ...