Midtnorsk fiskerikonferanse blir arrangert i Kristiansund 6. og 7. juni for femtende år på rad. Konferansen samler normalt rundt 100 deltakere og er etter hvert blitt en godt innarbeidet møteplass for fiskeri- og havbruksnæringen. Konferansen arrangeres av Norges Råfisklag, ...
Klimaregnskap er et viktig redskap i et systematisk arbeid for å redusere utslipp av drivhusgasser og i en bærekraftig utvikling av norsk sjømatproduksjon. For å bruke klimaregnskap trengs det standarder og disse må etterprøves for å sikre at de er i tråd med beste tilgjengelig p ...
En hysebestand i sterk vekst har ført til vanskelig omsetning og mange leveranser av svært dårlig kvalitet. Skånsom fangst og levende lagring av hyse vil, dersom det lykkes i stort omfang, bidra til å øke produksjon av fersk filet. Bruk av not er sannsynligvis avgjørende for å ho ...
Den norske havgående lineflåten har gjennom de siste årene gjennomgått en restrukturering som har redusert antall fartøyer til ca. 30 båter. Dette har gitt økt fangstgrunnlag for fartøyene og dermed bedre lønnsomhet i flåten. Likevel er lønnsomheten per i dag langt fra tilfredsst ...
Bakgrunnen for prosjektet er økende interesse rundt arealbruk i sjø. Tema er aktualisert de senere år ved at ulike næringer benytter samme arealer; fiske, havbruk, olje og fritidsfiske for å nevne noen. Fiskeri- og havbruksnæringene har etter hvert flere års erfaring fra bruk og ...
Næringen ønsker å se nærmere på mulighetene for å produsere matjessild på en mer kostnadseffektiv måte, samtidig som en beholder produktets egenskaper med hensyn til smak, tekstur og kvalitet. Dersom man lykkes med dette er det også interessant å undersøke hvorvidt det er mulig å ...
Mattilsynet gjennomførte i 2011 et regionalt prosjekt i Midt-Norge for å kartlegge dødelighet og årsakene til dødelighet for utsatt laksesmolt i 2009. Resultatene avdekket at overlevelse av utsatt smolt viser stor variasjon, både mellom smoltgrupper fra ulike settefiskanlegg og m ...
Teine har flere egenskaper som er gunstige i henhold til minimal bunnpåvirkning, lavt oljeforbruk og høy kvalitet på fangsten. Per i dag er imidlertid effektiviteten for lav, og dette er det viktigste hinder for lønnsomhet og økt anvendelse av teiner.
Fiske med teiner e ...
Torsk og hyse opptrer ofte sammen på fiskefeltene i Barentshavet, og med dagens trålteknikker resulterer dette i et blandingsfiske. Dette er ikke alltid optimalt, ut fra rasjonell drift og miljøvennlig høsting av bestandene.Tidlig på 1980 tallet gjennomførte skotske forskere f ...
Ryggradsdeformasjoner er et betydelig problem i norsk lakseoppdrett. Disse deformasjonene gir i alvorlige tilfeller nedsatt vekst og velferd, nedklassing ved slakt, og problemer ved filetering. I tillegg har en del av laksen som når høyeste kvalitetsgrad under slakting så alvorli ...
