Ditt søk på protein ga 172 treff
Den kjemiske sammensetning til villaks og oppdrettslaks er forskjellig primært basert på grunn av ulik kjemisk sammensetning i fôret til villaks og oppdrettslaks, samtidig vil kjemisk sammensetning av vannkvaliteten påvirke den kjemiske sammensetningen i fisken. Ulike studier vis ...
Metylkvikksølv er en miljøgift som finnes i det marine miljø og som oppkonsentreres i næringskjeden. Særlig stor rovfisk med langt livsløp som tunfisk og kveite kan ha høye nivåer av metylkvikksølv. Metylkvikksølv er svært giftig for nervesystemet og kan føre til skader på foster ...
Fôrteknologi omfatter teknologiske prosesser i fôrfabrikker som produserer ferdig fôr. Forskning og utvikling på dette området foregår ved de enkelte fôrprodusenter. I disse miljøene er kunnskapsgrunnlaget betydelig og Norge ligger langt fremme internasjonalt. Den offentlig tilgj ...
Kardiomyopatisyndrom (CMS), eller hjertesprekk, er en tapsbringende sykdom hos atlantisk laks, seint i produksjonsfasen. Inntil nylig har årsaken til CMS ikke vært kjent og med den nylige påvisningen av piscine myocarditis-viruset (PMCV) er det behov for å skaffe tilveie kun ...
Årlig fangst av kongekrabbe i Finnmark fylke har økt fra 50 tonn i 2004 til 5400 tonn i 2009 regnet i våtvekt levende krabbe (Øyvind Seipæjærvi, 2010). Hartmark Consulting AS angir samsvarende verdier for fangst av kongekrabbe i 2009 til ca 6000 tonn (Bredo Mehlin, 2010). Det er ...
Dette prosjektet om helsegevinst ved bruk av fiskeproteinhydrolysater (FPH) av laks er en videreføring av arbeidet i DOCMAR (FHF-prosjekt 252024). Denne videreføringen startet i 2007.Resultatene så langt i Docmar-prosjektet, 2002–2006, (kfr. RUBIN-prosjekt 4608) har vist at hydro ...
Tenacibakulose har forholdsvis nylig vokst frem som en alvorlig trussel for norsk oppdrettslaks. Det relative bidraget fra selve bakterien, produksjonsforhold og miljøfaktorer til utbrudd av tenacibakulose, er imidlertid ukjent. Det beskrevne prosjektet har blitt igangsatt for å ...
Basert på lovende resultater fra prosjektet “Alternativ produksjon av matjessild” (FHF-900765) ønsker næringen å utvikle oppskalerte prosesser for produksjon av lettsaltede varianter av sild, samt å foreta undersøkelser i markedet, som kan legge til rette for fullskal ...
Endosulfan er et plantevernmiddel, et organisk klorbasert pesticid, som brukes i jordbruket verden over, og fisk, spesielt laks, ser ut til å være spesielt følsom for vannbåren endosulfan. Bakgrunnen for prosjektet er at det finnes lite informasjon om effekten av endosulfan i fôr ...
En velfungerende tarm er en nødvendig forutsetning for effektiv fôrutnyttelse og produksjon av en robust laks som vokser raskt og som kan motstå stress og infeksjoner. Laksens tarmhelse har til nå fått liten oppmerksomhet til tross for den viktige betydningen den har for fis ...