Tilgang på fiskeolje og fiskemel er en akutt begrensing for produksjon av oppdrettslaks. Det er enighet om at kunnskapshullene er til dels store når det gjelder hvor lite marint omega-3 som er nok i fôr til laks. Når mengde fiskeolje i fôr reduseres må noe annet økes. Kunnsk ...
I etterkant av at spørsmålet om midlertidige endringer i Schengen-avtalen som medfører gjeninnføring av grensekontroll har norsk sjømatnæring sett for seg mulige problemer med eksporten som en følge av dette. En fransk tenketank har allerede estimert at en slik gjeninnføring vil ...
I regjeringens nordområdestrategi “Nordkloden” heter det: “Regjeringen vil sikre beredskapen mot akutt forurensning og den forebyggende sjøsikkerheten i nordområdene”.
Økende aktiviteter i arktiske strøk, som petroleumsaktivitet, skipstrafikk inkludert cruisetrafikk sam ...
SINTEF har siden 2004 gjennomført årlige analyser av fiskeri- og havbruksnæringens økonomiske og sysselsettingsmessige betydning. Analysene gjennomføres som samarbeidsprosjekt mellom SINTEF Fiskeri og havbruk og SINTEF Teknologi og samfunn.
Oppdragsgivere har vært Fiske ...
Resultat fra akustisk telemetristudie gjennomført i 2015 i Vossovassdraget viste svært høy dødelighet hos både klekkerismolt og villsmolt gjennom de første tre kilometerne av Evangervatnet (Haugen m.fl. 2016). Denne mer detaljerte studien vil undersøke vandringsmønsteret til vill ...
Som resultat av FHF og Norges forskningsråd sin felles utlysning på området sjømat og human helse våren 2012 har FHF avsatt 45 millioner kr til satsingen gjennom prosjektet “Fish Intervention Studies (FINS) / Spiseforsøk med fisk” (FHF-900842). Målsettingen i prosj ...
I 2014 ble det landet omlag 350 000 tonn makrell i Norge. Makrellen blir rundfrossen og omsatt i eksportmarkedet, kun 4–5 % blir videreforedlet til filet i Norge. FHF har sammen med næringen og det øvrige virkemiddelapparatet sett betydningen og viktigheten av å utvikle foredling ...
Lakselus er i utgangspunktet isoosmotisk med miljøet og i fullt sjøvann har lakselus en osmolaritet i hemocoelet (kroppsvæsken) som er lik sjøvann (dvs. 1000 mOsm). Lakselus greier å osmoregulere i fullt ferskvann når den sitter på laksen og kan ta opp salter og andre osmolytter ...
I lakseoppdrettsnæringen er det avgjørende for laksens velferd og oppdretternes økonomi at nivået av parasitten lakselus holdes på et svært lavt nivå. Flere metoder benyttes for å bekjempe denne utvendige parasitten som lever på laksen, ved å spise hud, slim og blod.
Hydrogenper ...
Norsk sjømatindustri er avhengig av å selge det meste av sin produksjon i et globalt marked. Den norske kronen er en sårbar valuta som svinger mye. I nyere tid har kronekursen vært svært avhengig av utviklingen i råoljeprisen.
Konkurranseevnen til sjømatindustrien er fø ...
