Bendelmark er hyppig forekommende i deler av norsk oppdrettsnæring. Det fins bare to legemidler for behandling, hvorav det ene har betydelige bivirkninger. Det forekommer stor grad av resistens mot Praziquantel i populasjonen, følgelig har vi ingen effektive behandlingsmetoder mo ...
Flere og flere oppdrettere bruker nå luseskjørt til forebygging og kontroll av lakselus. For å oppnå best mulig effekt, samt redusere risiko forbundet med fiskehelse og anleggsintegritet er det viktig å planlegge med bruk av skjørt før montering av nye oppdrettsanlegg og utsett a ...
Kongekrabbe representerer en viktig ressurs for sjømatindustrien i nord, spesielt for bedrifter lokalisert i Finnmark fylke. Årlig kvote på kongekrabbe i Norge er på ca. 2200 tonn og dette volumet er ikke forventet å øke noe videre. Videre så er fangsten av kongekrabbe i det ...
Nils Sperre AS er en ledende produsent og leverandør av pelagisk fisk, sjø-frosset fisk, klippfisk og saltfisk. Selskapet ble etablert i 1923 og har over tre generasjoner utviklet seg til en anerkjent produsent og foretrukke leverandør for kunder over hele verden.
Nils S ...
Håndlagt makrell er hel fisk som i dagens pelagiske produksjonsanlegg er pakket for hånd i kartonger. Håndlagt makrell produseres periodevis i løpet av sesongen. På grunn av den arbeidskrevende pakkeoperasjonen er den i dag begrenset til 600 g+ (G6) rund makrell og pakket i 10 ki ...
Produksjon av oppdrettet rognkjeks i Norge formelig eksploderte fra 3 456 854 fisk i 2014 til 11 811 602 fisk i 2015 (Fiskeridirektoratet, Statistikk for akvakultur 2015), og det forventes en stor økning i produksjon og bruk av oppdrettet rognkjeks i årene som kommer. En slik økn ...
Av-emballering av frosne fiskeblokker er en prosess som i dag gjøres manuelt, og dette er en svært tung jobb.
Nye krav fra Mattilsynet tillater ikke at fisk over 6 kg singelfryses. All fisk må fryses i emballerte blokker, som kan komme opp i ...
Bruk av rensefisk er en viktig ikke-medikamentell metode for bekjempelse av lakselus. Produksjonen av oppdrettet rensefisk øker raskt, og produksjonen av rognkjeks forventes i 2017 å nå over 30 millioner. Målet er at næringen skal bli selvforsynt med robust rognkjeks og berggylt ...
Gjennom to arbeidsmøter med FHFs ressursgruppe for lakselus er det pekt på prioriteringer som følges opp gjennom FHFs strategiske satsing på forebygging av lakselus. Satsingen skal bidra til at forebyggende tiltak blir tatt i bruk i næringen i større grad enn det er per 2017 ...
