Ditt søk på Havbruk ga 1041 treff
Astaxanthin er et nødvendig tilsetningsstoff til laks- og ørretfôr for at kjøttet skal få rød farge. Prisen på kommersielt tilgjengelig astaxanthin i fri form ligger rundt kr 15.000 per kg og astaxanthin utgjør ca. 20 % av fôrkostnadene for fisk i oppdrett. Biomassen av zooplankt ...
I skyggen av lakseoppdrett, et par runder med torskeoppdrett og i det siste rensefiskoppdrett, har oppdrett av kveite utviklet seg til en næring som nå eksporterer fisk til både europeiske og amerikanske markeder. Det største hinderet for bedre inntjening for dagens matfiskprodu ...
Rensefisk er en viktig del av lusebekjempelsen, men de fungerer ikke optimalt som lusespisere når de ikke trives. Tare har egenskaper som kanskje kan hjelpe rognkjeks med å trives, men dette er ikke veldokumentert ennå. Det er påvist i tidligere forskning at vekst på nøter ikke ...
Flagellater i slekten Spironucleus er vanligvis harmløse tarmsymbionter, og der er en rekke arter i beinfisk i både i fersk- og sjøvann. I laksefisk i Norge har en tre arter fra denne slekten, og en av disse, Spironucleus salmonicida, har forårsaket systemisk spironukleose i sjø ...
Flere studier de siste årene viser funn av Listeria monocytogenes ved opptil 10 % av norske lakseslakteriene og videreforedlingsbedrifter. Funn gjøres ofte i miljøet og på utstyr, men det har vært lav forekomst på fisk, fileter og fiskeprodukter generelt, også på laks og ørret. L ...
Listeria monocytogenes er en av de dødeligste bakteriene som smitter gjennom mat, og får derfor høy oppmerksomhet hos mat- og helsemyndighetene og alle ledd i sjømatproduksjonen fram til konsument. Forskning og erfaring har vist at listeria kommer inn i produksjonsmiljøet fra fis ...
Målet med prosjektet er uttesting av rekeskallmel i fôr til torsk.
Uttestingen vil skje som en utvidelse av et fordøyelighetsforsøk for
uttesting av krabbeskallmel i fôr til torsk knyttet til innovasjonsprosjektet “Utvikling av fôringsstrategier for torsk for bedre produksjo ...
Torsk kjønnsmodner og gyter i oppdrett. Det er i næringens økonomiske interesse å unngå gyting i merd da dette fører til at fisken slutter og vokse i tillegg til at egg spres i de frie vannmassene. Havforskningsinstituttet har i sine forvaltningsråd for torskenæringen påpekt at d ...
Oppdrettslaksens sedate liv med stort opptak av høyenergifôr og lite bevegelse skiller seg radikalt fra det levesettet den fysiologisk er adaptert til gjennom millioner av år som villfisk. Dette levesettet ser ut til å resultere i livsstilsykdommer tilsvarende det en finner hos m ...
Kunnskap om hvilke faktorer som påvirker virvelsøylens vekst og utvikling er grunnleggende for forståelsen av laksens vekst. Hos pattedyr og fugl er det kjent at beinvev er dynamisk, og tilpasser form og sammensetning til mekanisk belastning, som for eksempel mosjon. Hos husdyr, ...
