BackgroundGrowing awareness related to soft flesh and gaping has led to considerable financial losses to Norwegian salmon farmers. Fillets with soft texture or gaping have an unattractive appearance, the yield is decreased as the fillets are damaged during machine filleting and s ...
Background
Pancreas disease (PD) is an important cause of losses in salmonid aquaculture in Norway and has become a severe threat to the economy of the industry. Little is known about how the causal agent, SAV, is dispersed within and between sites. Knowledge about this will hav ...
BackgroundSalmon lice on farmed Atlantic salmon (Lepeophtheirus salmonis in Norway represents a large cost for the industry and a risk for infestation of wild salmonid species. In farmed Atlantic salmon it is documented evidence of a substantial genetic variation in the number of ...
Bakgrunnen for prosjektet var at produksjonen og derved utslippene fra anleggene hadde økt raskt og at det var uklart hvordan disse store anleggene på dypt vann påvirket omliggende områder. Kunnskapsmangelen gjaldt sentrale områder som bunneffekter, virkning av næringsalter på pl ...
BackgroundFHF, Marine Harvest (MH) and Institute of Marine Research (IMR) have decided to finance sequencing of the salmon louse (Lepeophtheirus salmonis) genome. The sequencing project will consist of two parts as follows:Part 1: Genome sequencing Part 2: Bioin ...
Sildeolje kan fremstilles fra ferskt biråstoff fra filetering av sild, og vil kunne gi et stabilt produkt med et vidt anvendelsesområde. Sild er et rent marint produkt, med enda gunstigere fettsyresammensetning enn olje fra oppdrettsfisk. Olje fra ferskt silderåstoff kunne oppnå ...
Manglende kunnskap og forståelse av det europeiske markedet for krabbe, har ført til en ubalanse mellom tilbud og etterspørsel av krabbe spesielt i 2007, men også i 2008. Dette er ikke bare et norsk fenomen, men gjelder mer eller mindre hele den europeiske krabbenæring.Som en kon ...
Det er avgjørende for troverdigheten til norsk sjømat at man har en god oversikt over og kunnskap om miljøtilstanden i hav og kystområdene rundt Norge. Det er ikke nok å si at maten er trygg, man må også kunne bevise dette gjennom tilstrekklig overvåking og dokumentasjon av nivåe ...
Vesterålen Fiskeripark AS har gjennomført en forstudie, der målet har vært å avklare om ideen om et nasjonalt utviklingssenter synes å ha en reell interesse blant næringen, forskningsmiljø, organisasjoner og myndigheter. Hensikten med et slikt senter er å få flere til å satse på ...
Dette er et oppfølgingsprosjekt av prosjektet “Smittetesting for ILA i laksefamilier” (FHF-552034) som var et samarbeidsprosjekt mellom SalmoBreed, PatoGen Analyse, Veterinærinstituttet og Norges veterinærhøgskole.Det forrige prosjektet ble ansett for å være vellykket, selv ...