Bestander av sei og andre villfiskarter i Ryfylke utgjør en betydelig ressurs. I de senere årene har kystfiskerne i området opplevd redusert kvalitet og omsetning på villfisk. En mulig årsak til dette er at villfisk spiser fôrspill og partikler fra oppdrett. I tillegg ...
Det ble etablert en forskerstilling ved Havforskningsinstituttet i 2006 for overvåkning av taskekrabbe, kongsnegl og sjøpølse som hører til lite utnyttede marine ressurser (LUR).
Prosjektet prioriterer for 2008 satsingen på taskekrabbe, kongsnegl, sjøpølse og m ...
For å redusere presset på de kvotebelagte fiskerier og bidra til å øke verdiskaping, lønnsomhet og sysselsetting ønsker man å ta i bruk større deler av de marine ressursene. For å sette ekstra krefter bak denne utviklingen har hele næringen gått sammen i LUR-programmet for Lite U ...
Krabbeutvalget gjennomfører sine årlige formidlingsaktiviteter i januar.
Krabbeutvalget er oppnevnt med medlemmer fra både næring og forvaltning, og har som oppgave å arbeide for utvikling av krabbenæringen basert på taskekrabbe som råstoff.
Det påløper en rekke direkte kostn ...
Den mindre kystflåten har i lengre tid slitt med lite nyutvikling av fartøy og driftsform, sett i forhold til deler av havflåten. Denne flåtegruppen har heller ikke fått samme oppmerksomhet eller mottatt støtte i samme grad til nyutvikling. Energiforbruk, HMS og problemer med nyr ...
En tørrfisk skal være så tørr at den kan lagres stabilt innendørs. Det er Kvalitetsforskriftens krav til vanninnhold i tørrfisk. I næringen har man tradisjonelt snakket om et vanninnhold på 15–16 %. I et forskningsprosjekt som SINTEF og Fiskeriforskning har gjennomført viser det ...
