Produksjonen av rognkjeks vokser raskt, men arten er utsatt for sykdom, også før vaksinering og utsett i sjø. Det er derfor behov for å utvikle metodikk for høsting av rogn/melke, og desinfisering av rogn som kan redusere risikoen for smitte. Det transporteres i dag mye ubefrukte ...
Det legges stadig mer vekt på effekter av kjemikalier som brukes mot lakselus i oppdrettsnæringen. Hydrogenperoksid (H₂O₂) vurderes som det mest miljøvennlige alternativet blant kjemikaliene som brukes til lusebekjempelse fordi det brytes ned til oksygen og vann når det reagerer ...
Det eksisterer i dag ingen kommersielle innfangingsmetoder for rognkjeks i merd. Dette fører til at store mengder rognkjeks ender med å avslutte livet i brønnbåter, ventemerder, kjøletanker eller under andre operasjoner knyttet til håndtering og slakt av laks. For på sikt å kunne ...
Marine fettsyrer er en avgjørende faktor i norsk laks. Det er viktig for laksens velferd og det er viktig for forbrukerne.
I forbindelse med endringer i fôrråvarer endrer også fettsyresammensetningen i fôret seg, og kan ha effekter på fettsyresammensetningen i laksen.
& ...
Det er de siste årene gjennomført flere studier og praktiske avlusinger med ferskvann i brønnbåt med oppløftende resultat. Studier både i regi av GIFAS, som prosjektet “Bruk av ferskvann til avlusing i brønnbåt” (FHF-901006) og Sea Lice Research Center, som prosjektet “Fers ...
Nofima har utviklet ny metodikk for å studere lokale og regionale ringvirkninger fra oppdrettsnæringen. Resultatene fra analysene i havbruksnæringen har fått stor oppmerksomhet og kommuniserer ringvirkninger relatert til sosial- og økonomisk bærekraft.
Havbruksnæringens ...
Tilgang på fiskeolje og fiskemel er en akutt begrensing for produksjon av oppdrettslaks. Det er enighet om at kunnskapshullene er til dels store når det gjelder hvor lite marint omega-3 som er nok i fôr til laks. Når mengde fiskeolje i fôr reduseres må noe annet økes. Kunnsk ...
SINTEF har siden 2004 gjennomført årlige analyser av fiskeri- og havbruksnæringens økonomiske og sysselsettingsmessige betydning. Analysene gjennomføres som samarbeidsprosjekt mellom SINTEF Fiskeri og havbruk og SINTEF Teknologi og samfunn.
Oppdragsgivere har vært Fiske ...
Resultat fra akustisk telemetristudie gjennomført i 2015 i Vossovassdraget viste svært høy dødelighet hos både klekkerismolt og villsmolt gjennom de første tre kilometerne av Evangervatnet (Haugen m.fl. 2016). Denne mer detaljerte studien vil undersøke vandringsmønsteret til vill ...
Lakselus er i utgangspunktet isoosmotisk med miljøet og i fullt sjøvann har lakselus en osmolaritet i hemocoelet (kroppsvæsken) som er lik sjøvann (dvs. 1000 mOsm). Lakselus greier å osmoregulere i fullt ferskvann når den sitter på laksen og kan ta opp salter og andre osmolytter ...
