Det finnes per vinteren 2017 ingen utarbeidete protokoller for antibiotikabehandling av rognkjeks eller kunnskap om opptak og utskillelse av antibakterielle midler fra plasma og vev i rognkjeks. Dette til tross for at forbruk av antibiotika til rognkjeks har økt be ...
Næringen etterspør en bedre løsning på håndtering av slaktemoden laks for å bedre kvaliteten på ferdigprodukter til forbruker. Derved forbedres konkurransekraften til næringen.
Det er forsket over mange år på hvordan slaktefisken best kan håndteres for å sikre best mulig kvalite ...
BackgroundAquaculture provides >50 per cent of all consumed fish, is the fastest growing food-producing sector worldwide, and is predicted to grow by ≥5 per cent annually in years to come. The salmon industry’s rapid growth presents an urgent need for a greener trans ...
Dette prosjektet er rettet mot utlysning fra Fiskeri- og havbruksnæringens forskningsfond (FHF): “Increasing knowledge that can help to limit the outbreak of disease in salmonids caused by the Tenacibaculum bacterium”. Hudproblemer har vært et betydelig problem siden oppstart ...
En god strategi mot lakselus må ha et fundament i god oversikt og kunnskap om hvordan utvikling av lakselus vil være til enhver tid i alle anlegg innenfor det aktuelle produksjonsområdet. På basis av slik kunnskap, kan man:
• strategisk planlegge hvordan og når forebyggende ...
Prosjektet vil gi ny kunnskap om hva som er optimal ernæring for laks i ferskvannsfasen for å få en robust smolt, og dermed potensielt bidra til å redusere tapet i tidlig sjøvannsfase. En slik reduksjon vil kunne gi stor gevinst både i forhold til dyrevelferd, omdømme og økonomi ...
Tenacibakulose har forholdsvis nylig vokst frem som en alvorlig trussel for norsk oppdrettslaks. Det relative bidraget fra selve bakterien, produksjonsforhold og miljøfaktorer til utbrudd av tenacibakulose, er imidlertid ukjent. Det beskrevne prosjektet har blitt igangsatt for å ...
En velfungerende tarm er en nødvendig forutsetning for effektiv fôrutnyttelse og produksjon av en robust laks som vokser raskt og som kan motstå stress og infeksjoner. Laksens tarmhelse har til nå fått liten oppmerksomhet til tross for den viktige betydningen den har for fis ...
I lakseoppdrett opplever man noen ganger en reduksjon i pigmentering av fileten i forbindelse med økt vekst i vårsesongen når temperatur og daglengde øker. I ARRAINA-prosjektet fant NIFES økt oksidativ status i fisk analysert i juni. Påvist med høyere TBARS (analys ...
Det er stor interesse for nye teknologier og driftsløsninger med lukkede og landbaserte anlegg. For å ha et bedre faktagrunnlag for diskusjoner om denne utviklingen er det behov for en balansert analyse som tar for seg ulike effekter av en slik utvikling.
Analysen vil ...
