Enkelte eldre prosjekter i databasen, særlig fra før år 2008, kan fremstå med mangelfull informasjon på grunn av overgang til nytt nettsted. Vi jobber fortløpende med forbedringer, skulle du oppdage feil, ikke nøl med å ta kontakt med prosjektansvarlig hos oss.
Prosjektnummer
Pumping av levende og sløyd fisk: Forprosjekt
01.10.2009 14:23:34 Sluttrapport:
01.10.2009 14:23:34 Sluttrapport:
-
Rapport: Pumping av torsk og laks- faktorer som påvirker velferd og kvalitet. Resultater fra forprosjektet - Pumping av levende og sløyd fisk
Nofima. Rapport 2009. April 2009. Av Kjell Midling, Åsa Espmark, Leif Akse og Odd-Børre Humborstad.
• Belyse problematikken tilstrekkelig til å finne områder som må evalueres, testes og implementeres i et hovedprosjekt.
• Innhente informasjon, litteratur og lage diskusjonsgrunnlag for en workshop med særlig vekt på velferd, teknologi, kvalitet og nøyaktighet/omsetning.
• Arrangere en workshop med deltakere fra brukere av pumper, produsenter, forskere, organisasjoner og forvaltning.
Ved ressursavregning for levende villtorsk brukes i dag manuell håving. Veiesystemer for omsetning av levende fisk stiller krav til korrekt innveiing og til skånsom behandling av fisken. Det antas at riktig pumping kan gi gevinster i forhold til både fiskevelferd, effektivitet og korrekt innveiing.
Forprosjektet omfatter hvitfisk inkludert fangstbasert akvakultur og havbruksnæringen inkludert brønnbåt og slakterier. I forprosjektet skal en kartlegge ulike pumpesystemer for fisk utfra kvalitet, velferd, teknologi og nøyaktig omsetning. Forprosjektet avsluttes med en workshop med deltakere fra brukere av pumper, produsenter, forskere, organisasjoner og forvaltning.
Organisering
Styringsgruppe:
Arne Karlsen, Gunnar Klo AS;
Kjell Olav Larsen, Båtsfjordbruket AS;
Jan Roger Eriksen, Skrovnes AS;
Per Gunnar Hansen, Aker Seafood Finnmark AS;
Arne Andersen, Nordlaks Produkter AS
Følgegruppe:
Jan Henrik Sandberg, Norges Fiskarlag;
Gerd Kristoffersen, Norges Råfisklag;
Lars Olav Lie, Liegruppen.