Det har vært mye fokus på forskjellige faktorer som generelt er
kostnadsdrivende i oppdrettsnæringen i den seneste tid. Det gjelder
faser i selve produksjonen, men og i ytre faktorer som regelverk og
pålegg.
Mange oppgaver utføres også av spesialiserte
tjenesteleverandører.
Med et nødvendig og kontinuerlig fokus på å redusere kostnader er
det viktig at man kjenner faktorer som driver kostnader,
identifiserer der de øker mest, og hvordan man kan ta grep for å
redusere kostnader.
FHF har derfor igangsatt et prosjekt som har til hensikt nettop å analysere kostnadsdriverne i oppdretten, hvor de øker mest, hvilke faktorer som er drivere og hvordan tiltak kan settes inn.
Prosjektet har en referansegruppe med aktører i næringen og det forventes at resultatene vil gi konkret nytte for den enkelte oppdretter.
Det er Nofima som er prosjektleder, prosjektet har en svært kort tidshorisont, det forventes de første resultater allerede til AquaNor i august.
Du finner informasjon om prosjektet her på Prosjektsiden