Ditt søk på protein ga 172 treff
Rensefisk er for lengst
etablert som et godt kontrollerende tiltak mot lakselus. I 2019 ble det brukt
ca. 43 millioner oppdrettet rognkjeks, ca. 0,7 millioner oppdrettet berggylt og rundt
17 millioner villfanget leppefisk. Men berggylten har det ikke så bra i
laksemerden. I ...
Marint restråstoff utgjør omtrent 30 % av det totale råstoffkvantumet i norsk fiskeri- og havbruksnæring. Stiftelsen RUBIN har utarbeidet en årlig varestrømanalyse som viser totalt tilgjengelig restråstoff innen kategoriene/bransjeområdene torskefisk, sildefisk, oppdrett, re ...
Background
Based on current information (2016), in 2015 about 300,000 tons of mackerel were landed in Norway. More than half of this volume (180,000 tons) was then dispatched unprocessed to Asia for further processing. Only about 2–3 % of the mackerel were filleted in Norway, wh ...
I slutten av mai 2011 arrangerte FHF Strategisamling for området pelagisk industri, der restråstoffutnyttelse var hovedtema. SINTEF Fiskeri og havbruk (SFH) var invitert til å holde foredrag om temaet teknologibehov for utnyttelse av restråstoff fra sildefiletering.FHFs Fagg ...
Rømt oppdrettslaks kan være en miljøtrussel, siden denne kan gyte med villaks og påvirke villfiskstammene genetisk. Den eneste metoden for å produsere steril fisk som i dag kan brukes kommersielt, er triploidisering. En vanlig fisk er diploid, det vil si at den har ett sett arvem ...
Det pågående prosjektet “Karakterisering av PRV: Inaktivering og virulens” (FHF-901305) undersøker mulige virulensforskjeller mellom ulike stammer av
Piscine orthoreovirus (PRV) i smitteforsøk. Resultater så langt tyder på at det er forskjeller i virulens mellom ul ...
En bedre utnyttelse av restråstoff fra filetering av makrell er en av målsetningene i “handlingsplan for restråstoff av makrellolje”, utarbeidet av pelagisk konsumindustri i samarbeid med FHF. Som første ledd i bedre utnyttelse av restråstoff fra makrell vil det være essensielt m ...
Rensefisk er viktig som forebyggende tiltak mot lakselus. God
overlevelse og velferd er viktig for at rensefisken skal fungere godt som
lusespiser. Velferd hos rensefisk vektlegges sterkt både fra næringen og
myndighetene. For å oppfylle kravene i regelverket som ble innskjer ...
Kongekrabbe er en ny art, og det er lite erfaring med produksjon og foredling av krabbe. Til nå har en produsert bare stor hankrabbe til konsum. Denne sesongen ble det startet et regulært utryddingsfiske vest av Nordkapp, og dette innbærer nye utfordringer for foredlingsindustrie ...
Norsk akvakultur er ledende innen oppdrett av laks og regnbueørret som en viktig og ikke minst svært verdifull del av den globale oppdrettsnæringen. Dersom vi holder oss til verdens saltvannsbaserte akvakultur, står Norge for nesten 11 % av den totale produksjonsverdien. Ser vi ...