I arbeidet med prosjektet FiskInfo I (“Utvikling av helhetlig løsning for digital distribusjon av viktig informasjon til fiskeflåten: FiskInfo” (FHF-900975)) ble det identifisert en rekke ønsker fra brukere i næringen samt flere tekniske oppgraderinger som ville forenkle ...
Nyere forskning nasjonalt og internasjonalt indikerer at moderat jodmangel kan ha betydning for barns utvikling. Gravide i Norge har et lavt jodinntak og en stor andel har moderat jodmangel. Mager fisk er den beste kilden til jod, men inntaket av sjømat er generelt lavt hos gravi ...
Ved fiske etter reker med 35 mm maskevidde i fiskeposen fanges alle rekestørrelser tilnærmet like effektivt. En maskevidde på 35 mm i fiskeposen er lite egnet til å utsortere småreker. I 2014 ble det rettet mye oppmerksomhet mot at rekeflåten i Skagerrak og Nordsjøen fa ...
Lite og ingenting er kjent om hvorvidt iris er tilstrekkelig unik hos fisk til å kunne brukes som sikker biometrisk autentisering. Per i dag er den mest brukte metoden hos avlsselskap og forskning for sikker identifisering av enkeltindivid bruk av PIT-tag (passive integrated tran ...
For 2015 kalkuleres det med at ca. 350.000 tonn makrell landes til norske pelagiske konsumanlegg. Om lag 98–99 % av dette volumet vil bli eksportert ut av landet i rundfrosset form. Bearbeidingsgraden er derfor minimal og består i hovedsak av størrelsessortering, pakking og innfr ...
På grunn av geografisk utbredelse foregår produksjon av laks i Norge i dag ved lokaliteter som opplever svært ulike temperatur regimer. Lakselusen er et vekselvarmt dyr, hvor utviklingen styres av temperatur. Kunnskap om eggproduksjon, overlevelse og smittbarhet av lakseluslarver ...
Mye av kunnskapen som tørrfiskprodusentene baserer sine prosessbeslutninger på er fortsatt erfaringskunnskap. Dette er produsentenes egne erfaringer og erfaringer fra flere hundre års nedarvet kunnskap om tørrfisken. Men mye er i endring, og stadig oftere oppleves det at temperat ...
Det finnes i dag svært liten erfaring og dokumentert kunnskap på levendelagring av snøkrabbe. Det skaper utfordringer for fiskere som skal transportere krabbene og for produsentene som ønsker å levendelagre snøkrabber. For å minimere skadelige effekter av transport og levend ...
Tilgangen på fiskeolje som kilde til de essensielle fettsyrene EPA og DHA i laksefôr er begrenset, og eventuell videre vekst i næringen forutsetter at det tas i bruk nye bærekraftige kilder til omega-3. Å frembringe nye EPA/DHA-produkter som er trygge, bærekraftige og kostnadseff ...
PD TriNation består av FoU-, forvaltnings- og industriaktører i Norge, Irland og Skottland, og var opprinnelig et initiativ fra næringsaktører for å få mer dialog mellom de tre landene når det gjelder utfordringer knyttet til virussykdommen pankreas sykdom / Pancrease disea ...
