Norsk havbruksnæring fôrer ut nesten 2 millioner tonn fiskefôr i året. Cirka 30 % av næringsstoffene tas opp i fisken mens det resterende enten sedimenterer eller blir løst i vannmassene. Forskningsmessig har oppmerksomheten vært rettet mot lokale effekter. De regionale og n ...
Norsk lakseindustri vokser og er avhengig av økt etterspørsel både i etablerte og nye markeder. Frihandelsavtaler har en stor betydning for eksport av norsk laks. Samtidig som norske myndigheter arbeider for å sikre nye frihandelsavtaler som kan gi konkurransefortrinn til norsk l ...
Prosjektet er initiert som følge av innspill fra Norges Fiskarlag, og behandlet i tråd med vanlige rutiner for innspillshåndtering i FHF.Strukturering i norsk fiskerinæring, både på flåte- og industrisiden er et tema med betydelig interesse. Det er og et område som av naturl ...
Prosjektet “Nasjonal betydning av sjømatnæringen – en verdiskapingsanalyse med tall fra 2013” (FHF-901079) ga verdifull kunnskap om næringens bidrag til samfunnet. Det tydeliggjorde behovet for å se på helheten i norsk matproduksjon med de samme variabler. SINTEF ble derfor utfor ...
Både i Verdens handelsorganisasjon (WTO) og frihandelsavtaler kan markedsadgang for sjømat bli blokkert fordi man ikke finner løsninger på andre temaer i forhandlingene, for eksempel beskyttelse i landbruket. Prosjektet analyserer disse koblingene og er relevant for diskusjon og ...
Laksenæringen har et udekket behov for å forstå posisjonen til næringens produkter hos konsumentene ute i markedene og hvordan disse endrer seg over tid. Det er behov for en analyse som er mer helhetlig og som gir rom for bedre sammenligningsmuligheter over tid og mellom land. De ...
EU-markedet er avgjørende for store deler av norsk sjømatnæring. I forbindelse med pågånde kompensasjonsforhandlinger med EU er det av avgjørende betydning å få frem dokumentasjon som kan skape forståelse i EU for betydningen av at norsk sjømat får god tilgang til markedet.E ...
Som et ledd i EU sin miljøpolitikk for bærekraftig forbruk og konsum, vil EU at alle produkter som omsettes i det europeiske markedet skal følges med en helhetlig, klar og troverdig dokumentasjon av de miljøpåvirkninger produktet har forårsaket gjennom sitt livsløp. EU har u ...
Dette prosjektet vil i første rekke identifisere og analysere markedsmulighetene for norsk klippfisk i Angola. Det er flere årsaker til at norske klippfiskbedrifter ønsker å rette oppmerksomheten mot dette markedet. Angola pekes ut som det afrikanske markedet med størst potensial ...
Sør-Afrika er et land med positiv økonomisk utvikling og sterkt økende import av norsk laks som går både til restaurant, supermarkeder og lokal røykeindustri. Det eksisterer imidlertid svært lite systematisk og oppdatert kunnskap om det sørafrikanske sjømatmarkedet noe som aktual ...
