Prosjektbasen

Prosjektnr: 423094

Varighet: 2007 - 2009

Status: Avsluttet

Superfersk fisk med riktig kvalitet

BIP-prosjektet "Superfersk fisk med riktig kvalitet" via Norges Forskningsråds Matprogrammet, som pågår fra 2007-2009, er delfinansiert med midler fra FHF dvs. 200 000 kr pr. år. Tilsagnet datert 06.03.2007, ble gitt med 200 000 kr for 2007 og 2008 (HP 2006 og HP ...

Fagfelt: Villfisk; Industri, fersk/fryst torskefisk

Prosjektnr: 422102

Varighet: 2007 - 2011

Status: Avsluttet

Competetive Food Processing in Norway

Bakgrunnen for prosjektet er et ønske om å ta ansvar for, og utvikle de fordelene og kunnskapen som allerede finnes innen den norske blå/grønne næringsmiddel sektoren for å utløse den latente synergien som allerede ligger til grunn for økt verdiskaping. På den måten ønsker m ...

Fagfelt: Villfisk; Industri, fersk/fryst torskefisk

Prosjektnr: 432012

Varighet: 2007 - 2009

Status: Avsluttet

Kvalitet og mattrygghet i den pelagiske kjeden - verdioptimering gjennom økt kompetanse

Fagfelt: Villfisk; Industri, pelagisk

Prosjektnr: 572012

Varighet: 2007 - 2009

Status: Avsluttet

The use of rheotactic and optometry responses in order to slaughter salmon at a rested state

Background New legislations regarding slaughter practices of farmed fish in Norway are expected to be enforced by 2007. The directive is expected to ban the current use of carbon dioxide to anaesthetise the fish before bleeding, and only stunning methods which render the fish un ...

Fagfelt: Havbruk; Kvalitet laksefisk

Prosjektnr: 141191

Varighet: 2007 - 2007

Status: Avsluttet