BackgroundThe salmon louse (Lepeophtheirus salmonis) represents a major threat to both wild and farmed salmonids. Due to the vastly greater abundance of farmed salmonids compared to wild salmonids, the main reservoir of lice is fish farms. To control the number of lice the indust ...
Prosjektet er en videreføring av FHF-prosjektet “Fargeegenskaper hos muskel ved pre-rigor produksjon av røykt laks” (FHF-900076).
I den senere tiden har forbrukerne fått økende interesse for helseaspektene ved det vi spiser. I rapporten “Omega-3 oljer f ...
Prosjektet er forankret i FHFs handlingsplan, der det står: FHF har dessuten en langsiktig målsetting om å bidra til at næringen tilfredsstiller samfunnets krav til en økonomisk, miljømessig og biologisk bærekraftig produksjon. Dette medfører blant annet at FHF viderefører la ...
BackgroundInsufficient biomass control has been a recurring issue for Norwegian aquaculture during the last decade (www.tekmar.no). The concept “biomass control” covers the estimation of biomass through measurements, instrumentation (biomass monitoring), but also the operations i ...
Salmon lice infections pose a serious threat to the sustainability of the salmon industry in terms of fish welfare, environmental impacts and economic profitability. The situation has recently become more serious due to appearence of lice populations with reduced sensitivity to m ...
Inntil nylig har lakselus og fiskens respons for parasitten bare vært studert separat. Analyser av interaksjonen mellom vert og parasitt er et kraftig verktøy for å kunne forstå mer av laksens beskyttelsesmekanismer mot lus. Dette kan kanskje utnyttes videre for å finne vaks ...
I 2007 fisket USA og Russland til sammen 28.000 tonn kongekrabbe (FAO, 2009), mens Norge landet ca 5.100 tonn i Finnmark samme år (Råfisklaget, 2008). Dette resulterte i en norsk eksport av 2.911 tonn med en snittpris på 104 kr/kg (Eksportutvalget for fisk, 2008). Vårt største ko ...
I dag føres om lag 140.000 tonn hodekappet fisk i is og vann eller nedkjølt sjøvann (RSW) om bord i norske fiskefartøy. Det gjelder snurrevadbåtene med lagring av hodekappet fisk i RSW og kystbåtene som lagrer hodekappet fisk i containere med is/vann slurry.Mye av fisken leveres ...
Lønnsomheten i det tradisjonelle kystfisket på Vestlands- og Skagerrakkysten har i mange år vært svak. Svikt i viktige bestander og nye reguleringer rammer fiskerne i denne landsdelen spesielt hardt. Konflikter med andre interesser har også redusert mulighetene for fiskerne til å ...
Biomarint industriseminar involverer de ledende FoU-miljøene og de viktigste aktørene innen norsk biomarin industri. Seminaret fungerer som et viktig bindeledd mellom industri og den næringsrettede forskningen. Seminarets profil inviterer profilerte næringsaktører til å holde inn ...
