EUs Biproduktforordning krever høytrykkssterilisering av kategori 2-materiale før den kan anvendes til biogassproduksjon. Dette gjelder bl.a. dødfisk fra fiskeopprett. Kravet oppfattes som overdrevet og kostbart, og sperrer også for andre bruksområder.Spørsmålet er om den eksiste ...
Bakgrunnen for dette FoU-programmet var at Fiskeri- og havbruksnæringens forskningsfond (FHF) hadde et ønske om å gjennomføre et forskningsprogram der man skulle arbeide med ulike sider av rømmingsproblematikken. Rømming er negativt for næringen som helhet og for den enkelte bedr ...
FINE FISH er et stort EU-finansiert prosjekt om hva som kan være årsaksforhold bak feilutvikling av skjelettet hos 5 oppdrettsarter: laks, regnbueørret, torsk, havabbor (seabass) og dorade (seabream). Prosjektet koordineres av den europeiske fiskeoppdrettsorganisasjonen ...
Det er to hovedfaktorer som innvirker på tørrfiskkvaliteten. Råstoffet er av stor viktighet, både med hensyn på fangstskader, føringsmetoder og lagring før henging. Selve tørkingen på hjell er den andre viktige faktoren for å oppnå kvalitet på sluttproduktet. I 2008 ble det gjenn ...
Møreforsking gjennomførte i 2007/2008 en statusanalyse for utnyttelse av biråstoff fra torskeoppdrett (RUBIN-rapport 163). Det viste seg at lever i oppdrettstorsk avviker fra villtorsk mht. til mengde og kvalitet og at det er behov for nærmere karakterisering mht. holdbarhet ...
Den vitenskapelige kunnskapen om hvilke sjøbunnstyper de ulike redskapsgruppene i den norske fiskeflåten opererer på er svært mangelfull. Dersom slik kunnskap oppnås så vil dette blant annet kunne danne grunnlaget for utvikling av mer energi- og miljøvennlige fiskemetoder. Det vi ...
I ”Nasjonalt program for kartlegging av marine naturtyper” har kartlegging av gytefelter fokusert på torsk, og gytefeltene har blitt plassert i tre kategorier: Kategori A som er nasjonalt viktige og omfatter gytefelter for store bestander av kommersielt interessant fisk, for ...
Skagerakkysten har svært lange tradisjoner innen transport og lagring av levende sjømat. Det var her teiner først ble brukt til fiske etter torsk i 1850-årene og det har de siste 25 årene vært mange mindre aktiviteter innen fangstbasert akvakultur (oppfôring) på torsk. De viktigs ...
Prosjektet har til hensikt å belyse hvordan nye og avanserte tekniske løsninger utviklet for andre fartøytyper kan implementeres på mindre kystfartøy for å oppnå høyere energieffektivitet og bedre sikkerhet.
Studien vil se nærmere på følgende hovedområder:• drivstofføkonomi ...
Marine fartøy, inkludert fiskefartøy, er betydelig bidragsytere til de totale NOx-utslippene i alle større maritime nasjoner. I tillegg til dette kritiske miljøspørsmålet, har de dramatiske variasjonene i drivstoffprisene den siste tiden satt store deler av den internasjonale fis ...
