Prosjektbasen

Prosjektnr: 423034

Varighet: 2006 - 2006

Status: Avsluttet

Temperaturstyring ved produksjon av fersk fisk - fra fangst til marked

Fagfelt: Villfisk; Industri, fersk/fryst torskefisk

Prosjektnr: 433093-2

Varighet: 2006 - 2006

Status: Avsluttet

Verdi- og kvalitetsbasert høsting av pelagisk fisk

Fagfelt: Villfisk; Industri, pelagisk

Prosjektnr: 422072

Varighet: 2006 - 2006

Status: Avsluttet

Competetive food processing in Norway

Fagfelt: Villfisk; Industri, fersk/fryst torskefisk

Prosjektnr: 422092

Varighet: 2006 - 2009

Status: Avsluttet

Effektiv energibruk i fiskeindustrien

Fagfelt: Villfisk; Industri, fersk/fryst torskefisk

Prosjektnr: 443014

Varighet: 2006 - 2008

Status: Avsluttet

Produktdifferensiering av klippfisk basert på sensorisk kvalitet

Fagfelt: Villfisk; Industri, konvensjonell

Prosjektnr: 452012-2

Varighet: 2006 - 2007

Status: Avsluttet

Fiskeriforskning: Reduksjon av kvalitetsfeilen mucoso i tørrfisk (2-årig prosjekt 2006-2007)

Fagfelt: Villfisk; Industri, konvensjonell

Prosjektnr: 452012-3

Varighet: 2006 - 2010

Status: Avsluttet

Blowfly larvae on stockfish in Lofoten

Spyfluer gjør stor skade på tørrfisk som henges i Lofoten. Fluene legger egg på fisken, og larvene utvikler seg inne i selve fiskekjøttet. Problemet har eksistert så lenge det har blitt tørket fisk utendørs i Norge og andre deler av verden. Skadene fra larveutviklingen gir reduse ...

Fagfelt: Villfisk; Industri, konvensjonell

Prosjektnr: 453074-1

Varighet: 2006 - 2010

Status: Avsluttet

Bekjempelse av spyfluer - prosjektkoordinering Tørrfiskforum

Fagfelt: Villfisk; Industri, konvensjonell

Prosjektnr: 463993

Varighet: 2005 - 2008

Status: Avsluttet

Tiltakspakke reker 2005

Fagfelt: Villfisk; Industri, skalldyr

Prosjektnr: 423213

Varighet: 2005 - 2005

Status: Avsluttet

Superkjøling av torskeloins FERSK05del

Fagfelt: Villfisk; Industri, fersk/fryst torskefisk