Enkelte eldre prosjekter i databasen, særlig fra før år 2008, kan fremstå med mangelfull informasjon på grunn av overgang til nytt nettsted. Vi jobber fortløpende med forbedringer, skulle du oppdage feil, ikke nøl med å ta kontakt med prosjektansvarlig hos oss.
Prosjektnummer
423051
Omsetning av frossen filét tint i kontrollerte former
En oppsummering fra prosjektet kan fås ved henvendelse til FHF.
Bakgrunnen for å sette i gang prosjekter er et ønske om å utrede muligheten for omsetning av frossen filét tint i kontrollerte former.
• Å etablere et nettverk av produsenter fra FHLs Filetforum, innenlandsgrossister fra NSL og dagligvarekunder av disse grossistene.
• Å utarbeide et forslag til standard/norm for tineprosessen.
• Å få godkjenning hos Mattilsynet på en standard for tineprosessen.
• Å utarbeide et forslag til standard/norm for tineprosessen.
• Å få godkjenning hos Mattilsynet på en standard for tineprosessen.