Fiskeri- og havbruksnæringens forskningsfond (FHF) er en av mange tunge aktører innen fiskerinæringen som står bak prosjektet, som har sitt utspring fra en workshop som FHF arrangerte 26.-27. januar 2010. Prosjektet gjennomføres som et samarbeid mellom SINTEF, Nofima, NIFES, Havforskningsinstituttet og NTNU, og dekker sentrale flaskehalser gjennom hele livssyklusen til leppefisken. I tillegg deltar alle de fire største kommersielle aktørene som satser på oppdrett av leppefisk (Marine Harvest Labrus, Profunda, Nordland Leppefisk og Cleanfish), aktivt i prosjektet.
Nyhetsbrevets hovedoppslag er denne gangen fokusert på den sterke FoU-satsingen på produksjon av berggylte. Prosjektet Oppdrett av berggylte 2010-2013 skal utvikle kunnskap som bidrar til at den kommersielle produksjon av berggylte, og artikkelen gir en oversikt over hvilke tiltak og FoU-grep forskerne skal gripe fatt i. I tillegg, bare for å nevne noen av sakene, så finner man en artikkel som tar for seg en ny rapport fra Havforskningsinstituttet (HI) og NINA om Metodeutvikling for overvåking og telling av lakselus på viltlevende laksefisk. Øystein Sæle og Kristin Hamre ved Nifes har tatt for seg det særegne fordøyelsessystemet i berggylter, og Anne Berit Skiftesvik skriver om hva berggylte faktisk ser, mens Villa Organic skriver om appetitt for lakselus for henholdsvis oppdrettet eller villfanget berggylt.
Utførende prosjektleder Jørgen Borthen fra Norsk Sjømatsenter, forklarer at problemene med lakselus og lusas resistens mot kjemiske midler har gjort at interessen for leppefisk har økt enormt. Derfor vil en storstilt satsing på leppefisk som et av flere tiltak mot lakselus kreve rundt 10-20 millioner leppefisk årlig. Til sammenligning så ble det frem til 2007-2008 benyttet mellom en til fem millioner leppefisk årlig innen laksenæringen (villfangst), og dette økte i 2010 til ca. 20 millioner, sier Borthen.
Last ned nyhetsbrevet her: Linken er dessverre fjernet