Ny utredning om fettsyrer og laksens behov foreligger

Fettsyresammensetning i foret, med utgangspunkt i endringer i fôrråvarer over tid, er et viktig område. Det er viktig å kunne dokumentere hvilke effekter fettsyresammensetninger har, både på fiskehelse og human helse.

Del artikkel

Nå foreligger en ny utredning fra NIFES og Nofima, som gjennomgår kunnskaps-status på området. Rapporten vil være et verdifullt bidrag i arbeidet med å dokumentere laksens helse og velferd ved endring av fettsyresammensetningen i laksefôr.

Rapporten finnes her: Effekter av endret fettsyresammensetning i fôr til laks relatert til fiskens helse, velferd og robusthet - sluttrapport.