Del artikkel
I 2015 var den norske fangsten av snøkrabbe på ca. 9000 tonn,
hvorav ca. 20 % ble levert levende til anlegg på land. Kunnskapen
som har kommet frem i dette prosjektet er viktig for myndighetene
for å kunne gi riktige anbefalinger for levendelagring samtidig som
kvalitet og dyrevelferd ivaretas. Dette vil kunne bidra til en god
og bærekraftig fangst av krabben.
.
I dette FHF prosjektet så man også på rømmingsfaren i teinene,
og man fant at sjansen for rømming er liten gitt at snøkrabbene er
av en gitt størrelse ved fangst. Man fant også at snøkrabben
i noen tilfeller er bærer av parasitten Hematodinium sp.,
som kan gi dødelighet og kvalitetsforringelse. Det har blitt
utarbeidet en metode for dokumentasjon av parasitten, men det er
ikke grunnlag for å tro at denne parasitten er et stort problem i
våre farvann per dags dato.
.
Les mer om prosjektet og resultatene her.