Til innholdet

22.10.2013

Ny bok: ?Vannkvalitet og smoltproduksjon?

? Vannkvalitet og smoltkvalitet henger sammen. Dødelighet hos yngel og en rekke lidelser hos matfisk kan tilbakeføres til dårlig vannmiljø i settefiskfasen, sier Kjell Maroni som er FoU-koordinator havbruk for FHF.

Del artikkel
Vannkvaliteten i norske ferskvannskilder varierer fra område til område. Nedbørsfeltenes beskaffenhet og årstidsvariasjoner i nedbør, snøsmelting, vannføring og nedbørkvalitet kan gi overraskende og ofte uønskete effekter på fisk i oppdretts- og settefiskanlegg. Linken er dessverre fjernetBok fra det praktiske livLinken er dessverre fjernet ? ?Vannkvalitet og smoltproduksjon? er først og fremst en håndbok for fiskeoppdrettere og andre fagpersoner innen oppdrettsnæringen. Boka tar for seg en rekke eksempler fra det praktiske liv i norske settefiskproduksjon og transport av levende fisk hvor det enten gikk galt eller nesten gikk galt. Utfordringene ble så spilt over til forskere som skulle beskrive hva som skjedde, hvorfor og hva som kunne vært gjort for å unngå et uheldig utfall, sier Maroni. For å gi mulighet til mer fordypning inneholder boka også en mer sammenhengende oversikt over vannkjemiske og fysiologiske forhold av betydning for overlevelse og gode prestasjoner hos yngel og smolt. Linken er dessverre fjernetSikring av vannkvalitetLinken er dessverre fjernet ? God kvalitet på smolten er en av de aller viktigste innsatsfaktorene for en matfiskoppdretter. Sikring av et godt vannmiljø gjennom hele produksjons- syklusen er viktig ledd i det forbyggende helsearbeid. Vannbehandling som oksygentilsetting og ulike avsyringsmidler kan være gunstig, men kan også føre til uønskete påvirkninger av fiskens trivsel og smoltens kvalitet om behandlingen ikke utføres riktig. Boka går også inn på problemer knyttet til transport av levende fisk, og retningslinjer som bør følges for å oppnå et optimalt miljø under transport, og derved sikre matfiskoppdretteren en best mulig smolt for videre oppdrett fram til salgsklar fisk, sier Maroni. Linken er dessverre fjernetForskningsprogram siden 2001Linken er dessverre fjernet Fiskeri- og havbruksnæringens forskningsfond har bevilget penger til FoU-arbeidet knyttet til vannkvalitet og smoltkvalitet i en årrekke. ? Et omfattende forskningsprogram ble startet i 2001 og har omfattet både laboratorie- og produksjonsforsøk. I denne boka er mange av resultatene presentert. God dialog og samspill mellom oppdrettere og forskere har ført til at forskningen og utviklingen har blitt svært målrettet og nyttig for alle parter, avslutter Kjell Maroni.
keyboard_arrow_up